Verlieb dich in Polen, Bissen für Bissen.

Omas Rezepte, bemalte Dörfer, Waldwege und die Geschichten dahinter.

Mit einem Rezept beginnen Orte entdecken

Pierogi ruskie auf einer bestickten Folklore-Tischdecke

Rezept der Woche

Pierogi ruskie

Weiche Teigtaschen mit Kartoffeln, Twaróg und goldenen Zwiebeln — das Gericht, das jede polnische Großmutter auswendig kann.

Für [4] · [90 Min.] · Vegetarisch

Orte, die das Herz stehlen

Ein weiß getünchtes Bauernhaus in Zalipie, Wand und blauer Fensterrahmen mit bunten Folklore-Blumen bemalt, davor Sonnenblumen und Stockrosen

Zalipie, das bemalte Dorf

Der Marktplatz von Kazimierz Dolny mit hölzernem Brunnen und Renaissance-Bürgerhäusern, in der Ferne die Weichsel

Kazimierz Dolny an der Weichsel

Eine hölzerne Schäferhütte auf einer nebligen Bergwiese mit weidenden Schafen, dahinter die Gipfel der Tatra im Morgenlicht

Ein Morgen in der Tatra

3. Mai 1791 — Europas erste moderne geschriebene Verfassung war polnisch.

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